Panamá Finca Mama Tasting Microlot Tona

94

Torrefação de café Co. da PT



oxo cold brew não drenando

Panamá Finca Mama Tasting Microlot Tona

Roaster Localização:Topeka, Kansas
Origem do café:Alto Quiel, região de cultivo de Boquete, oeste do Panamá
Nível do assado:Luz
Agtron:58/84
Médio. preço:R $ 22,50 / 12 onças
Data de revisão:Outubro de 2016
Aroma:9
Acidez:9
Corpo:9
Sabor:9
Retrogosto:8

Avaliação Cega: Em tons doces, delicadamente rico. Xarope de bordo, caqui maduro, raspas de laranja, bico de cacau torrado, flores semelhantes a gardênia em aroma e xícara. Acidez suculenta e equilibrada; sensação na boca macia e com xarope. O acabamento em tons ricos é saturado com ponta de cacau crocante e notas de raspas de laranja profundo.



torrefadores de café nobres

Notas: Este café excepcional foi selecionado como o café nº 22 da Revisão de café lista dos 30 melhores cafés de 2016. Produzido por José David Garrido Pérez a partir de árvores das variedades Green Arábica Gesha, Catuai Vermelho, Green Tip Typica e Bronze Tip Typica. Processado pelo método úmido ou lavado (a casca e a polpa dos frutos são removidas antes da secagem). Torrado no café da PT, onde o lema é 'sem o amor, é apenas café'. www.ptscoffee.com ou ligue para 888-678-5282 para obter mais informações.





grãos de café do iêmen

A linha inferior: Uma mistura picante, doce e convidativa de variedades de café que inclui a rara e premiada Gesha.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese