Papua Nova Guiné Arokara

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Paradise Roasters



café gigante vermelho

Papua Nova Guiné Arokara

Roaster Localização:Anoka, Minnesota
Origem do café:Distrito de Kainantu, província de Highlands Oriental, Papua-Nova Guiné
Nível do assado:Médio
Agtron:46/58
Data de revisão:Março de 2006
Aroma:8
Acidez:8
Corpo:7
Sabor:8
Retrogosto:8

Avaliação Cega: Aroma adocicado, em tons profundos, com notas de frutas que sugerem uma espécie de mamão com chocolate. No copo, profunda e fundamentalmente doce, com tons apimentados e esfumaçados e uma fruta exuberante que novamente sugeria chocolate, mas com um tom doce de toranja. Final limpo, rico e longo.



quando escolher grãos de café

Notas: Produzido por uma grande cooperativa de pequenos agricultores de vilarejos nas Terras Altas Orientais, perto da cidade de Kainantu. A Paradise Roasters orgulha-se de torrefação e envio de café somente depois que os pedidos são feitos, e se tornou um dos principais vendedores de cafés vencedores da concorrência e de outros cafés de elite de origem única. Sua missão metafórica é trazer algum calor paradisíaco do sul da cafeicultura para os arredores frescos de Minnesota. Visita www.paradiseroasters.com ou ligue para 763-433-0626 para obter mais informações.



melhor moedor de café lâmina

Quem deve beber: Uma ligeira nota de mofo contribui com profundidade e complexidade para este café doce e frutado.

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